ドーサ100枚セット

南インドを代表する伝統料理、ドーサ。
その魅力は、豆と米をじっくり24時間以上発酵させることで生まれる、豊かな風味と軽やかな酸味にあります。
この発酵生地を薄く伸ばし、熱した鉄板でパリッと焼き上げることで、外はカリッと香ばしく、中はもっちりとした食感に。

※画像は盛り付け例です。実際の商品にはトッピングや付け合わせは含まれませんのでご了承ください。 

※画像は盛り付け例です。実際の商品にはトッピングや付け合わせは含まれませんのでご了承ください。