外はカリッと、中はふんわり柔らかい。ひと口噛むと層がほどけて小麦の香りがふわっと広がる、南インド伝統の「マラバルパラタ」。生地を伸ばして折り重ね、さらにくるくると巻いてから焼く独特の製法が、パイのような軽い食感と奥行きのある風味を生み出します。カレーはもちろん、シチューやグリル肉、朝食にもよく合う万能パンで、1枚でもしっかり満足できるのが特徴。香ばしさと優しい甘みが共存する味わいは、お子さまから大人まで幅広く人気です。ミシュランビブグルマン獲得店が完全受注生産し、焼きたての状態を瞬間冷凍してお届けするため、ご家庭でも専門店のクオリティをそのまま楽しめます。
※画像は盛り付け例です。実際の商品にはトッピングや付け合わせは含まれませんのでご了承ください