ミシュラン・ビブグルマン受賞の名店「銀座バンゲラズキッチン」が厳選した高品質ウコンパウダー。インド産の良質な根茎を丁寧に粉砕し、香ばしさと土の香りを凝縮。鮮やかな黄金色が料理を美しく彩り、抗酸化成分クルクミンによる健康効果も期待できます。
カレー、スープ、ターメリックライスなど、あらゆる料理の色味・風味の底上げに最適。わずかな量で料理全体に深みが加わるため、使いすぎる必要がありません。家庭で本格的な味を再現できるよう、使い切りやすい少量パックでご用意。プロ仕様の品質を、日常の一皿に。
風味:香ばしく、わずかな苦味と土の香り
用途:カレー、炒飯、スープ、ターメリックライス、健康ドリンク
※画像は盛り付け例です。実際の商品にはトッピングや付け合わせは含まれませんのでご了承ください。