Bangera'sのミールス（ターリ）の魅力：本格的な南インドの味を堪能しよう

南インド料理の豊かな味わいを楽しみたいなら、ミールス（ターリ）は、多彩な料理を一度に楽しめる贅沢なセットです。今回は、Bangera'sのミールスの魅力と、オンラインショップで購入できる商品についてご紹介します。

ミールス（ターリ）とは？

ミールス、またはターリとは、南インドで一般的な定食スタイルの食事名です。日本でいう「定食」ですね。複数のカレーやスープ、ライス、パン、サラダ、デザートなどが一つのプレートに盛り付けられ、さまざまな味を少しずつ楽しめるのが特徴です。このスタイルは、栄養バランスが良く、視覚的にも華やかで、食事の時間を豊かにしてくれます。

Bangera'sのターリのラインナップ

Bangera's Kitchenでは、ランチタイムに以下のようなターリを提供しています。

マンガロールフィッシュターリ

マンガロールフィッシュカレー、サール（マンガロールスープ）、サラダ、お好きなライス、お好きなブレッド1枚、パパド、魚料理1品がセットになったターリです。新鮮な魚を使ったカレーとスープが、南インドの海辺の風味を感じさせます。

マサラドーサターリ

お好きなカレー1種、ジャガイモのマサラ、サンバル、ココナッツチャットニー、マサラドーサ、お好きなライスがセットになったターリです。薄く焼いた米粉のクレープ「ドーサ」にスパイシーなジャガイモのマサラを包み、さまざまなカレーやチャットニーと一緒に楽しめます。

バンゲラズセットターリ

お好きなカレー2種、サール（マンガロールスープ）、サンバル、サラダ、デザート、お好きなブレッド1枚、パパド、お好きなライス、アチャルがセットになったターリです。多彩な料理を一度に楽しめる贅沢なセットで、初めての方にもおすすめです。
多いかなと思った私ですが、少しずつ沢山の種類があって飽きずにペロリと食べてしまいました！

オンラインショップで購入できる商品

Bangera's Kitchenでは、オンラインショップを通じて自宅でも南インドの味を楽しめる商品を販売しています。以下は、その一部です。

フィッシュカレー

新鮮な魚を使ったスパイシーなカレーで、ココナッツミルクのまろやかさが特徴です。ご飯やパンと一緒に楽しめます。

チキンビリヤニ

スパイスとともに炊き上げた香り高いチキンビリヤニは、一度食べたら忘れられない味わいです。ライタ（ヨーグルトと野菜のサラダ）と一緒に楽しむのがおすすめです。

ドーサ

自宅で簡単にマサラドーサを作れるミックス粉です。ジャガイモのマサラやココナッツチャットニーを添えて、本格的な味を再現できます。

まとめ

Bangera's Kitchenのターリは、南インド料理の多彩な味わいを一度に楽しめる贅沢なセットです。また、オンラインショップを利用すれば、自宅でも本格的な南インド料理を楽しむことができます。ぜひ一度、その魅力を体験してみてください。